[kokkhen 우수 고객 후기] 무항생제 닭고기 코켄으로 닭다리 스테이크 만들기

무항생제 닭고기 코켄으로 닭다리 스테이크 만들기

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닭다리 스테이크
백종원 닭다리 스테이크 만들기
신선한 국내산 닭고기
1등급 친환경 무항생제 닭고기
코켄 kokken


무항생제 닭고기 코켄에서 받은
신선한 상태로 진공스킨포장된
닭다리살
닭가슴살 득템
사실 요즘 닭가슴살 소세지도 많이 판매하지만
가공된 식품이라 주로 생 닭가슴살을 구매하여 만들어 냉동보관 한답니다



아이스팩과 함께 도착한
코켄 닭다리살과 닭가슴살


kokkhen 코켄 뜻이 요리 노르웨이어 kokk + hen 암탉이라는 뜻이 만나
탄생했단다



진짜 역사깊은 양계업체 닭고기 전문기업 체리부로 브랜드로
정말 국내산 무항생제 HACCP 인정 모두 받은
안전한 친환경 닭고기 코켄



코켄 닭고기
닭다리 400g
닭가슴살 400g
진짜 1-2인 가구에 맞게 소량 진공포장되어 냉장배송되니 우리같은 신혼부부에겐 딱 안성맞춤



닭다리 요리를 해보려고 먼저 꺼냈음
닭다리 요리 뭐할지 고민하다가 코켄 포장 뒷면에 적힌 닭다리 요리 레시피
닭다리 토마토 스튜
뒷면에 레시피까지 있으니 고민될때 쉽게 따라할 수 있으니 더 좋다
예전부터 따라해보고 싶던 닭다리 요리 백종원 닭다리 스테이크 한번 해볼까



재료 준비와 만들기
2인분 기준
닭다리 400g , 통마늘, 케첩, 진간장, 식초, 설탕, 버터



코켄 닭다리살
1등급 친환경 닭고기 코켄 닭다리 400g
총 닭다리 5개가 진공포장 되어 있음



1
진공포장 되어 있는코켄 닭고기 포장을 뜯으니 진짜 신선한 닭고기
통통한 닭다리가 나옴
가위로 닭다리 발목의 힘줄을 가위를 이용해 끼우고 돌려서 끊어준다
살이 많은 낮은 쪽에 가위를 끼워넣어 뼈에 붙은 살을 조금씩 잘라가며 닭다리 살을 펼쳐준다



2
프라이팬에 닭다리를 펼쳐 놓는다
물 1컵(종이컵 1잔) 부어넣고
통마늘을 넣는다 (닭다리1개당 2개 정도)



3
케첩 5 스푼(닭다리 1개당 1스푼), 간장 5스푼,식초 2스푼 반, 설탕 2스푼 반
버터 1/3개 넣고 살짝 끓어오르면 후춧가루 살짝 뿌려주고



4
버터가 녹을만큼 끓어올랐다면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 익혀줍니다



5
양념이 졸아들었을 때쯤 뚜껑을 열어 닭다리 표면을 눌려서
노릇노릇하게 스테이크 비주얼을 만들어준다
약한불에서 오랫동안 익히는게 포인트 !!
약간 매운맛을 추가하고자 청양고추 1개를 썰어 넣어보았다
깔끔하게 약간 매콤한 맛 굳



6
앞뒤로 노릇하게 양념이 졸아들고 눌리면 완성
완전 간단하고 맛있는
케첩소스 닭다리 스테이크 완성!!



친환경 닭고기 코켄으로 만든
백종원 닭다리 스테이크 레시피
성공
!!



맥주 안주 술안주로도 안성맞춤
1등급 무항생제 친환경 닭고기 코켄 닭다리
살도 통통하고 신선해서 더 맛있더라구요



신선한 1등급 친환경 닭고기
믿을수 있는 닭고기 전문업체
코켄에서 닭고기 닭가슴살 구매해보세요